Besök Europas äldsta pub
På Fährestrasse 17 i Stralsund ligger krogen Zur Fähre. Zur Fähre, som betyder ”Till färjan”, är en av de mest populära krogarna i Stralsund och har blivit ett populärt val för både lokalbefolkningen och turister.
Den charmiga hamnstaden Straulsund belägen vid Östersjökusten i Tyskland, är inte bara känd för sin rika historia och vackra arkitektur, utan också för sin fantastiska matkultur. Staden är hem för ett brett utbud av restauranger och krogar som erbjuder en mångfald av kulinariska upplevelser. En av dessa krogar som sticker ut är Zur Fähre.
Släck törsten och känn historiens vingslag!
Denna anrika krog har en lång historia som sträcker sig tillbaka till år 1332 då den först omnämndes som Taberna opud passagium. Att sätta sin fot i denna pub är som att ta ett steg tillbaka i tiden och uppleva stadens rika kulturarv.
Sedan 1999 har Zur Fähre drivits med kärlek och omsorg av Hanni Höpner, som gärna välkomnar gäster till en gemytlig atmosfär. Höpner är stolt över att servera husets egen kumminsnaps, känd som ”Stralsunder Fährwasser”. Denna unika snaps är en smakfullt komponerad ädel dryck som förstärker den autentiska upplevelsen av krogen. Sedan två år tillbaka har Höpners dotter Franzi också blivit involverad i verksamheten och tillsammans fortsätter de att föra arvet vidare.
Störta bägaren
Men det är inte bara snapsen som lockar besökare till Zur Fähre. När du befinner dig i Stralsund måste du också passa på att smaka på det berömda Störtebeker-ölet. Detta öl bryggs till minne av den legendariske sjörövaren Klaus Störtebeker, som en gång i tiden var en central figur i regionens historia. Det sägs att Störtebeker kunde tömma ett fyralitersstop på en enda klunk och detta har gett namn åt ölet. Så när du besöker Zur Fähre, se till att njuta av en kall Störtebeker-öl och låt dig förflyttas tillbaka i tiden till sjörövarernas era.
En legendarisk krog
Förutom den historiska kopplingen och det utmärkta utbudet av drycker erbjuder Zur Fähre även en varierad meny med mat av hög kvalitet. Här kan du smaka på traditionella tyska rätter, färska skaldjur och andra läckra delikatesser. Oavsett om du är sugen på en klassisk schnitzel, en välsmakande fisksoppa eller en vegetarisk rätt, finns det något för alla smaker.
Besöket på Zur Fähre blir komplett med den charmiga atmosfären och den vänliga servicen. Personalen är välkomnande och hjälpsam, och de gör sitt bästa för att se till att din vistelse blir minnesvärd. Så släck törsten, njut av en god måltid och låt dig svepas med av historiens vingslag på denna legendariska krog.
Zur Fähre en plats där du kan uppleva både historia och gastronomiska njutningar. Som Europas äldsta pub är den en ikonisk destination i Stralsund och ett måste för alla som besöker staden. Ta dig till Zur Fähre på Fährestrasse 17 och låt dig förföras av den unika atmosfären, den välsmakande maten och de historiska anekdoterna som denna krog har att erbjuda.