Boże Narodzenie w Szwecji
Boże Narodzenie w Szwecji – oznacza ośnieżone miasta, ciepłe światełka wszędzie i pyszny zapach świeżych świątecznych ciasteczek! Zdradzamy, jakie tradycje bożonarodzeniowe panują w Szwecji, co znajduje się na świątecznym stole i co Kaczor Donald ma wspólnego ze szwedzkim okresem świątecznym.
Jak świętuje się Boże Narodzenie w Szwecji?
Dla towarzyskich Szwedów adwent to czas na ucieczkę od wszystkiego i spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi – czy to przy przytulnym posiłku, czy na długim spacerze po zaśnieżonej okolicy. Sezon bożonarodzeniowy w krainie łosi rozpoczyna się wraz z pierwszym adwentem, trwa przez Festiwal Łucji 13 grudnia do Wigilii i świąt Bożego Narodzenia, które następują po nim. Oficjalnie kończy się 13 stycznia, w Dzień Świętego Knutsa. Tego dnia w Szwecji “pozbywa się” choinek, wyrzucając je przez okno. Uważa się, że w licznych przygotowaniach do świąt Bożego Narodzenia ludziom pomaga elf Tomte.
5 ulubionych jarmarków bożonarodzeniowych w Szwecji
Szwecja ma do zaoferowania niezliczone piękne jarmarki bożonarodzeniowe – i w przeciwieństwie do Niemiec, większość z nich jest pokryta śniegiem i oferuje szczególnie świąteczną atmosferę. Jarmark bożonarodzeniowy w Göteborgu i tradycyjne jarmarki w Sztokholmie to najpopularniejsze jarmarki bożonarodzeniowe w Szwecji. Ale są też urokliwe jarmarki w małych miasteczkach, wioskach, zamkach i historycznych posiadłościach z dala od dużych miast.
Smålandsjul w posiadłości Huseby
“Småland Christmas” to największy jarmark bożonarodzeniowy w Skandynawii: ponad 130 wystawców prezentuje lapońskie rękodzieło, wyroby ze szkła, tekstylia, rzeźby w drewnie, świąteczne elfy, ceramikę i ręcznie robione świece przez dziewięć dni w listopadzie. Smålandsjul odbywa się w posiadłości Huseby niedaleko Växjö – na klimatycznym tle dawnej huty żelaza z zabytkowymi budynkami, w których wydaje się, że czas stanął w miejscu.
Jarmark bożonarodzeniowy w parku rozrywki Liseberg
Od końca listopada największy szwedzki park rozrywki, Liseberg w Göteborgu, zamienia się w iskrzącą się świąteczną bajkę z lampkami choinkowymi, baletem na lodzie, karuzelami, glögg, około 80 straganami ze słodyczami i przysmakami oraz dużym lodowiskiem. Idealny jarmark bożonarodzeniowy dla całej rodziny!
Boże Narodzenie w domu Astrid Lindgren
Co roku w grudniowy weekend wokół domu z dzieciństwa Astrid Lindgren w Vimmerby odbywa się klimatyczny jarmark bożonarodzeniowy. Odwiedzający mogą odwiedzić dom Astrid Lindgren, który jest udekorowany tak, jak wyglądałby w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, kiedy Astrid Lindgren mieszkała tu jako dziecko.
Gammaldags Jul – Boże Narodzenie jak za dawnych czasów
W pierwszy weekend adwentu rezerwat kultury Åsens by zaprasza na “Gammaldags Jul”, jarmark bożonarodzeniowy jak za dawnych czasów. Wokół trzech farm, które są uprawiane tak, jak na początku XX wieku, odwiedzający mogą kupić piękne rzeczy, tak jak sto lat temu. Na przykład Julbock utkany ze słomy lub pyszne świąteczne specjały wytwarzane w regionie.
Boże Narodzenie w Malmö
Już bogate kulturowo miasto Malmö przekształca się w mały świąteczny raj od 1 Adwentu – z ciepłymi światłami i świątecznymi dekoracjami, które tworzą prawdziwą atmosferę dobrego samopoczucia. Tradycyjne szwedzkie jarmarki bożonarodzeniowe można znaleźć w wielu dzielnicach. Jarmark w Katrinetorp przez wielu uważany jest za najpiękniejszy w regionie. Znajdziesz tu sztukę i rzemiosło, kulinarne przysmaki, kwiaty i muzykę. Można tu kupić ozdoby świąteczne, antyki i prezenty na każdy gust.
Kto przynosi prezenty w Szwecji na boże narodzenie?
W Szwecji Jultomte jest odpowiedzialny za dawanie prezentów. Jest to dobry elf, który mieszka w stodole w domu i czuwa nad rodziną. Chociaż w Szwecji prezenty przynoszą trzy gobliny Tomtebisse, Tomte i Nisse, Ojciec Gwiazdka często puka do drzwi rodzin. Ubrany w czerwoną pelerynę i brodę, rozdaje wszystkim prezenty.
W nagrodę za pomoc, dobre elfy domowe są nagradzane w Wigilię tradycyjną mleczną owsianką, która jest umieszczana na progu drzwi. Bo nawet jeśli nikt jeszcze nie widział Tomtów, nie można o nich zapomnieć. Każdy, kto nie zostawi owsianki na progu, zostanie ukarany nieszczęściem w Nowym Roku.
Jeśli chcesz napisać list do Świętego Mikołaja, możesz to zrobić na następujący adres: Tomten/Santa Claus, Tomteboda 173 00. Tradycyjnie w Szwecji w Wigilię Bożego Narodzenia zarówno okna, jak i drzwi pozostają otwarte. Daje to przyjaciołom i sąsiadom możliwość wrzucenia drobnych prezentów do salonów. Towarzyszy temu głośne wołanie: “Juleklapp! Juleklapp!”.
Co Szwedzi jedzą w Boże Narodzenie?
Tradycyjny świąteczny bufet nazywa się Julbord (“świąteczny stół”). Składa się z klasycznych szwedzkich potraw, takich jak Köttbullar, delikatna szynka bożonarodzeniowa (Julskinka), marynowany śledź, łosoś gravad, kiełbaski koktajlowe lub “prinskorv”, ziemniaki lub sałatka z buraków.
Serwowane jest ciemne świąteczne piwo (Julöl), orzeźwiający napój “Julmust” i tradycyjny sznaps. Oczywiście nie może też zabraknąć deseru: Klasycznym deserem jest “Ris à la Malta”, kremowy waniliowy pudding ryżowy z plastrami pomarańczy jako dekoracją. Urlopowicze mogą również doświadczyć autentycznego szwedzkiego bufetu bożonarodzeniowego w wielu restauracjach w okresie adwentowym.
Co jest obchodzone 13 grudnia w Szwecji?
Podobnie jak Midsummer, Festiwal Łucji 13 grudnia jest niezwykle żywą tradycją w Szwecji, która jest obchodzona w całym kraju z milionami świec i świętem. Według legendy święta Łucja, młoda dziewczyna, przeszła kiedyś niebezpieczną ścieżkę po cienkim jak opłatek lodzie, aby przynieść jedzenie i picie ludziom odciętym od świata zewnętrznego, ratując ich w ten sposób przed pewną śmiercią.
Na cześć świętej Łucji, ubrana na biało dziewczyna, Lussibrud, prowadzi procesję ulicami szwedzkich miast i miasteczek, ogłaszając początek pory światła. Dni znów stają się dłuższe. Na głowie nosi wieniec z płonącymi świecami. Oryginalne prawdziwe świece z tamtych czasów zostały oczywiście zastąpione żarówkami dla dzieci.
W przeszłości głosowanie odbywało się w wielu miejscach, aby zdecydować, która dziewczyna będzie mogła odegrać tę zaszczytną rolę. Każdego roku kandydatki prezentowały się w gazetach ze zdjęciem i krótkim opisem, a czytelnicy głosowali na swoją faworytkę. Jednak ta przestarzała forma konkursu piękności należy już do przeszłości: Obecnie szkoły losują swoją Łucję, a młodsze roczniki często mają kilka Łucji.
W 2018 roku nawet mężczyźni mogli ubiegać się o rolę Łucji w Malmö. W większości rodzin każda córka może raz zostać Lussibrud. Jej zadaniem jest obudzenie rodziców wczesnym rankiem 13 grudnia światłem świecy i przyniesienie im śniadania do łóżka. Obejmuje ono słodkie Lussekatter jako specjalny przysmak: słodkie ciasto drożdżowe o smaku szafranu i udekorowane rodzynkami sułtańskimi.